المغنيسيوم:
معدن ضروري لعمل الجسم، فهو يتوسط مئات العمليات المهمة في الجسم متضمنة تلك التي تتحكم بكيفية عمل العضلات و الأعصاب.
مصادر المغنيسيوم:
- الخضراوات ذات الأوراق الخضراء مثل السبانخ.
- المكسرات والبذور.
- البقوليات.
- حبوب القمح الكاملة.
- الأفوكادو والموز.
- زبدة الفول السوداني.
- السلمون والدواجن.
- الشوكولا الداكنة.
- الزبيب.
فوائد المغنسيوم:
مقوي للعظام:
يحمي الجسم من كسور وهشاشة العظام.
محاربة الالتهاب:
يعزز وظائف جهاز المناعة.
وظائف قلبية:
يمكن للمستويات الصحيحة من المعدن أن تقلل من فرص الإصابة بعدم انتظام ضربات القلب أو أمراض قلبية معينة أو نوبة قلبية، كما يساعد على ضخ الدم.
الوقاية من ارتفاع ضغط الدم:
يؤدي إلى تمدد الأوعية الدموية مما يؤدي إلى خفض الضغط الدموي.
يقلل من خطر الإصابة بالداء السكري نمط 2:
فهو يساعد الأنسولين على العمل بشكل صحيح.
علاج القلق و الاكتئاب:
فهو ينظم الهرمونات بالجسم و بالتالي يحسن المزاج.
التخفيف من أعراض متلازمة ما قبل الطمث:
يمنع الصداع والانتفاخ وتغيرات المزاج.
علاج الشقيقة:
يعتقد أنه يساعد على منع أو تقليل المواد الكيميائية المسببة للألم في الدماغ، بالإضافة إلى منع الأوعية الدموية من التضيق.
يستخدم كملين وكمضاد حموضة.
أسباب نقص المغنيسيوم:
في السنوات الأخيرة أظهرت الدراسات انخفاض كمية المغنيسيوم بشكل عام في التربة، بالتالي ينعكس ذلك بانخفاض مستويات المغنيسيوم في الأطعمة, إلا أن الانخفاض الخفيف إلى المتوسط لا يسبب أعراضاً هامة تُذكر في أغلب الأحيان بسبب قدرة الجسم على تعويض النقص من خلال زيادة امتصاصه بالسبيل الهضمي أو تقليل إطراحه البولي.
لكن النقص الشديد يحدث عند:
- اتباع نظام غذائي منخفض المغنيسيوم على المدى الطويل.
- سوء الامتصاص.
- تعاطي الكحول.
- استخدام بعض الأدوية مثل ( مدرات البول، ومثبطات مضخة البروتون، والمضادات الحيوية).
- ارتفاع نسبة الكالسيوم.
- التعرق الشديد.
أعراض نقص المغنيسيوم:
- التعب والضعف.
- ضعف الشهية.
- الغثيان والإقياء
- تنميل أو وخز في الجلد.
- تشنجات العضلات.
- النوبات.
- اضطرابات نظم القلب.
- الأرق.
- نقص الكالسيوم والبوتاسيوم في الدم.
فرط مغنيسيوم الدم:
السمية بالمغنيسيوم نادراً ما تحدث من مصادر الغذاء لأن الكلى تطرح الزائد منه في البول.
ومع ذلك، قد تحدث مع الاستخدام طويل الأمد للمكملات الغذائية عالية الجرعة, يكون الأشخاص المصابون بأمراض الكلى أكثر عرضة لخطر التسمم وتكون الأعراض غير نوعية، مثل:
- الغثيان.
- الإقياء.
- إسهال.
- اكتئاب.
- ضعف العضلات.
- عدم انتظام ضربات القلب.
دمتم سالمين.
إعداد: د.جورج شهدا.
تدقيق: د.كريم الباروكي.
